Cara Buat Resep Pisang Bakar Saus Karamel

Cara Buat Resep Pisang Bakar Saus Karamel

Tren.co.id – Siapa yang tidak kenal dengan pisang bakar. Makanan ringan yang rasa-rasanya manis ini miliki banyak pengagum.

Anda yang tertarik bikin pisang bakar untuk menu berbuka puasa kelak dapat memberikan topping kacang almond untuk memperoleh cita rasa yang agak tidak sama.

Makanan ringan ini begitu gampang membuatnya serta tidak memerlukan waktu sangat lama. Selanjutnya resep Pisang Bakar Saus Karamel buatan Heni Maria yang rasa-rasanya legit serta bisa kembalikan kekuatan tubuh sesudah berpuasa.

Bahan :

  • Pisang utuh, seperlunya
  • Mentega untuk mengoles, seperlunya

Bahan saus karamel :

  • 125 gr gula pasir
  • 250 ml susu cair
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Topping :

  • Kacang almond cincang, seperlunya

Langkah membuat :

  1. Saus karamel : Masukan gula pasir dalam panci kemudian masak dengan api kecil sampai jadi karamel, sambil diaduk Masukan susu cair sedikit demi sedikit sembari selalu diaduk. Masukan mentega serta larutan tepung maizena, aduk kemudian sampai saus mengental dan matikan api. Masukan kedalam botol.
  2. Oleskan pisang dengan mentega serta panggang di teflon bolak-balik hingga semuanya bagian kecokelatan, kemudian angkat.
  3. Sediakan piring saji, tempatkan tiga pisang bakar dan siram dengan saus caramel serta taburi almond cincang, dan siap untuk di hidangkan.

Puasa Ramadhan, resep makanan