Resep Siomay Bandung Yang Enak

Resep Siomay Bandung Yang Enak

Tren.Co.Id – Siomay adalah salah satu makanan khas bandung yang sangat disukai, namun jika anda ingin resep siomay ini maka tak perlu datang ke bandung karena hampir seluruh kota sudah banyak penjual siomay. Nah jika anda ingin memasak sendiri di rumah, berikut ada resep siomay yang bisa anda catat.

Ini Dia Resep Dan Cara Membuat Siomay Yang Enak Dan Juga Lezat

Bahan Bahan Yang Dibutuhkan

  1. 500 gr tepung terigu
  2. 250 gr tepung kanji
  3. 10 gram labu siam
  4. 1 sendok teh ebi
  5. 200 ml air minum
  6. 500 gram ikan tenggiri yang sudah di haluskan
  7. 5 siung bawang putih, iris halus
  8. 2 lembar daun bawang, iris halus saja
  9. Garam secukupnya saja

Bahan Untuk Pelengkap

  1. Kentang rebus
  2. Telur secukupnya, rebus
  3. Kol yang telah di gulung
  4. Tahu kuning

Cara Membuat Siomay Bandung

  1. Resep siomay bandung yang pertama adalah dengan cara mencampurkan seluruh bahan yang tadinya sudah di haluskan. Contohnya sagu, garam, tepung terigu dan lainnya, kemudian aduk lah secara merata sampai jadi adonan.
  2. Apabila sudah selesai, langkah selanjutnya adalah dengan membuat adonan tadi menjadi bulat bulat, kemudian isilah beberapa adonan dengan tahu kemudian campur lagi dengan adonan.
  3. Jika semua adonan sudah habis, resep siomay bandung yang berikutnya adalah dengan mengukus nya sampai masak. Jika sudah selesai, angkat dan sajikan bersama kentang rebus, telur dan juga kol.

Cara Membuat Saus Siomay

Bahan Bahan

  1. Garam secukupnya saja
  2. Santan cair
  3. 4 siung bawang putih
  4. Cabai sesuai selera
  5. Kentang rebus
  6. 250 gram kacang goreng

Cara Membuatnya

  1. Haluskan seluruh bahan bahan di atas, kemudian masak lah dengan api yang sedang sampai bumbunya mengeluarkan minyak.
  2. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan lebih dulu. Dan terakhir, siomay pun bisa anda tata rapi dan di siram dengan saus kacang ini.

Sekian resep siomay bandung yang dapat kami bagikan, semoga bisa membantu para remaja putri dan bunda dalam menambah resep makanan.

  • TAGS
  • cara membuat siomay
  • resep membuat siomay